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> 枸橼酸钾
[Updated: 2010/07/05] |
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枸橼酸钾
别名：柠檬酸钾
英文名称 Potassium Citrate
CAS RN 7778-49-6
分子式 C6H5O7K3・H2O 分子量 324.41
化学名 2- 羟基丙烷 -1,2,3- 三羧酸钾一水合物
含量 ≥99.0%
性 状 ：本品为白色颗粒状结晶或结晶性粉末；无臭；味咸、
凉；微有引湿性。
溶解度：本品在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。
质量指标 BP998/CP2005/FCCV
氯化物 ≤50ppm 硫酸盐 ≤150ppm
草酸盐 ≤300ppm 重金属 ≤10ppm
钠盐 ≤0.3% 水份 4.0-7.0%
用途 用于食品、医药等行业，用做营养添加剂。
包装：25公斤/桶 |
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